8月20日，集團(tuán)開展暑期愛心托管班第二期研學(xué)活動，110 余名職工子女走進(jìn)日照綠茶集團(tuán)，開啟沉浸式茶文化研學(xué)之旅。
茶葉種植區(qū)里，整齊的茶樹如綠色綢緞，瞬間吸引了孩子們的目光，他們在工作人員指導(dǎo)下變身“小小茶農(nóng)”，穿梭于茶樹間，認(rèn)真學(xué)習(xí)采茶訣竅，辨別一芽一葉的鮮嫩，用拇指和食指輕捏茶芽向上提拽以防損傷茶樹。生產(chǎn)車間內(nèi)，孩子們近距離探尋茶葉蛻變的奧秘，工作人員結(jié)合現(xiàn)場加工設(shè)備，生動講解攤青、殺青、揉捻、烘干等工序。孩子們聽得專注，不時發(fā)問：“茶葉為什么要炒？”“揉捻會把茶葉弄碎嗎？”當(dāng)親眼目睹鮮嫩茶芽經(jīng)多道工序褪去青澀，化作香氣濃郁的成品茶時，他們驚嘆不已，對傳統(tǒng)制茶工藝有了更直觀深刻的認(rèn)識。品茗區(qū)中，孩子們觀看茶藝表演后，在茶藝師示范下小心翼翼端起茶杯，先輕嗅茶湯清香，再小口啜飲，讓茶湯在舌尖流淌。“有淡淡的甜味！”“像雨后草地一樣清新！” 孩子們紛紛分享感受。他們還了解到綠茶的鮮爽、紅茶的醇厚，以及叩指禮、奉茶順序等禮儀，潛移默化中體會到茶文化蘊(yùn)含的謙和禮讓之道。這場茶香研學(xué)讓孩子們親身體驗(yàn)了茶葉從生長到成茶的全過程，正如一位小朋友在日記中所寫：“一片小茶葉里，藏著這么多學(xué)問和故事。
這個假期，集團(tuán)暑期愛心托管班不僅提供貼心看護(hù)，更設(shè)計(jì)了閱讀、練字、繪畫、歌舞、手工、體能、益智等豐富課程，讓他們在快樂中學(xué)習(xí)、在實(shí)踐中成長，度過充實(shí)而有意義的假期。
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